歐式外燴、自助餐、會議點心、美食-麥格外燴-自助餐外送 會議便當餐盒 台北外燴 歐式自助餐 茶會點心 開幕酒會 餐盒 香芝坊宴會設計 麥格外燴-自助餐外送 會議便當餐盒 台北外燴 歐式自助餐 茶會點心 開幕酒會 餐盒 當然所有的賓客就會像您看的，所有人都會先忍不住先進行拍攝，那麼美的料理安排，豈止用美食可以形容，小編認為根本就是藝術品的安排設計。 搭配可當主食具飽足感的點心：如三明治、各式輕食麵包、港式燒賣、春捲、壽司等。 這些點心比起外燴主菜的單價較低，穿插搭配暨可讓大家吃飽又不覺得單調。 在訂製的餐桌旁，就是我們請法國專業團隊特別打造的酒窖，追求自然簡約設計，讓美好的自然酒款得到最適當的保存。 外燴 來到The Table，別忘了來看看我們挑選的酒款，坐在沙發上，閉眼品飲自然酒款，整個繁雜的城市，似乎都被隔離在這個空間之外。 米克諾斯香料廚房洋溢濃濃地中海風情，經營者兼主廚秉持高貴不貴的經營理念，提供超值餐點，讓民眾荷包不縮水。 此次的客人們的族群範圍比較廣泛，因此在跟主人家溝通的過程嘗試以多元化的操作方式來進行，可以穿插中式、歐式、日式的餐點，讓大家都能找到自己喜愛的味道。 公司團體：因每家公司團體的組成份子不太相同，建議您可考量是較偏向上面那一類的範圍，再以此為基礎作挑選。 外國人：有許多中菜是外國朋友不太敢吃的，故建議應該以西式的為主，並小心 有人不吃牛肉或豬肉等問題，本公司也可以為您準備英文菜牌。 醫師教授型：對象為較高社經地位之人士，通常是重質不重量，若預算夠的話建議應以菜色好壞為出發點，較不用擔心份量的問題。 The Table 推出節慶分享套餐，八人以上可預訂套餐。 即贈送法國阿爾薩斯白酒一瓶，或是單點現場酒款，即享八折優惠。 提克斯的外燴活動現場，除了使用古董或藝術品來作為現場擺飾外，對於餐檯桌巾也是不馬虎，特別引進隔水材質訂做，能更快速的維持餐檯的整潔。 ＊以５０～８０人之團體為最佳用餐人數，並以桃竹竹地區為主，若有外縣市或是人數較少、較多的情形，可以電話洽談。 所有的布置擺設，都是經過先現地勘查，或是跟主人家詳細的溝通後安排的。 由於我們知道此次的任務所在地，有一張原木的大型方桌，因此設計以花草小森林的概念。 簡單的說，促銷其實便是以比較優惠之價格爭取特定客源為主要目的。 畢竟許多團體由於本身預算問題，再加上對飯店抱持高價位消費的刻板印象，鮮少考慮至飯店舉辦宴會，因此飯店便需要針對某些特定團體作多樣化的專案促銷，以吸引顧客消費。 一般而言，飯店會依不同時令、節慶、特殊活動，甚至飯店本身經營的需求等，設計各類促銷活動，本節將就宴會廳較常推出的促銷專案做簡單介紹。 茶點、講座、會議餐盒…我們的美味點心除了有綠豆糕、千層派、巧克力慕斯…等各式中西式點心外，專業的大主廚餐飲也會不定時推出創意點心或是客製甜點，滿足您對點心、茶點的更多期待合挑剔味蕾！ 因此在幾年前，台北市已通過禁止舉辦此類路邊餐會的法令，而其他邁向國際化的城市也將隨之跟進，漸漸淘汰此類不符合衛生安全需求且有礙市容觀瞻的傳統外燴餐宴。 由於這勢在必行的外燴趨勢，各大飯店外燴的經營也將隨著路邊宴會的告終而逐漸嶄露頭角。 倘若舞臺佈置得宜、主題明確，能讓所有與會賓客在進場之後便留下深刻的第一印象，那麼這場酒會已然成功了一半。 在豐富多變化的異國風味精緻特色料理之外，獨特的中式料理也不能缺席。 范文康專業外燴服務團隊，精選新鮮的食材以獨特的料理手法，作出多種獨特風味的中式美食料理，呈現無國界料理的特色，隨個人的喜好選擇。 經驗豐富的范文康服務團隊，可以配合活動的需求，提供多樣化的菜色種類，也可以依造顧客不同的需求設計各種風味的菜單，跳脫一般常見較制式化的模式，菜色多變化，會讓品嚐過的人們讚不絕口、回味無窮。 以類似buffet餐廳的歐式外燴自助餐而言，建議您至少要有30人，且每人預算$450以上的規模，才能有較多的菜色選擇，並且份量較足夠；若您交給我們為您設計，則我們就會以您的總預算和人數作考量來為您安排。 菜色基本上會朝向少量多樣，但平均又能讓大家吃得飽為原則。 開幕記者會、產品發表會更能將您的品牌LOGO做上點心擺盤，讓品牌在賓客心中留下更多印象，讓精緻服務，為您的主題派對、點心茶會、開幕酒會畫龍點睛。 餐飲團隊於成立後即秉持著堅持用健康新鮮食材做出高品質、多樣化的美味料理與茶點外燴，力圖為每個客戶提供最棒的精緻外燴體驗，從原料食材的嚴選到不同餐點的製作都有廚藝精湛擁有多年餐飲經驗的師傅們嚴格把關。 一直以來，外燴便不僅止於「黑松大飯店」一種形式，許多高級飯店在既有設備條件允許並具足夠市場需求的考量下，提供有外燴服務。 此類外燴，等同將飯店內的宴會移師到飯店以外的場地舉辦，其對宴會服務的要求並不少於在飯店內舉行者。 事實上，在大部份的外燴案例中，飯店對其外燴宴會品質的要求尚且更為嚴苛。 外燴的場合包羅萬象，舉凡外交部的國宴，或是某些大公司的開幕酒會等，都是常見的外燴案例。 秉著〝味覺的新世界 營養的新主張〞的專業信念，專辦雞尾酒會、研習茶敘、餐會、歐式自助餐，並精心設計團體便當、會議便當，中西菜式、新穎、可口、精緻衛生，貨真價實，賓主盡歡，讚不絕口。 由范文康師傅所帶領的專業外燴團隊，不論是食材的挑選、美食的料理都相當的講究，以豐富的實務、經歷，能設計多樣的菜單，要讓品嚐外燴的顧客也能夠享受到現場料理好品質的美味，品嚐到熱騰騰的佳餚。 外燴團隊將從私人聚會到大型記者招待會、婚禮宴席、各式活動發表會等，規劃的每一場均提供專業人員事前細心詢問與掌握顧客需求，為顧客量身設計符合每一場次不同性質的美食饗宴。 雞尾酒會是時下流行的社交、聚會宴請方式，以供應各種酒水飲料為主，並附設各種小吃、點心和一定數量的冷熱菜，為一種簡單且活潑的宴客方式。 由於酒會具有實用、熱鬧、歡愉且適合在各種不同場合舉辦的優點，頗能符合現代社會求新求變又不拘泥形式的需求，以致於越來越多人選擇以舉辦酒會的方式宴請賓客。 從酒會的主題來看，多是歡聚、紀念、慶祝、告別、開業典禮等，可知無論是隆重、儉樸或嚴肅的形式，酒會都不失為可行的宴會方式。 宴會廳營業額之預算編列和一般餐廳具若干差異，在估計每餐座位人數、周轉率以及每餐每人平均飲料和食物的消費價格之餘，尚需考量場地及器材之租金收入，將各項收入加總方為每月營收。 每種宴會場合皆有不同的舞台設計以搭配營造出適宜的宴會氣氛，一場成功的宴會絕對不能僅依傳統制式的設計方式或是一味沿用他人設計來佈置舞台。 譬如婚宴時，場地佈置便應呈現有結婚喜慶的氣氛，而中式或西式的婚禮形式亦有不同的舞台佈置。 舞台設計具有許多不同的變化方式，除了飯店本身的設計圖例外，有時更可依顧客的特殊需求作任何形式的佈置變化，但不論如何匠心獨具，皆應以符合宴會需求為設計前提。 以下舉數張宴會舞台佈置之實際圖片做詳細說明，其佈置方式常有看似雷同卻大異其趣的效果呈現，可略窺舞台設計與佈置之堂奧。