Banquet operations management practice (204)
婚禮企劃、活動協助、攝影服務
可以透過下面方式瞭解更多有關線上虛擬活動資訊。 園遊會一般多為一日性的活動行程,如有國外貴賓參與的狀況,可安排企業公司附近的飯店或是企業固定配合的飯店進行住宿需求洽詢。 辦公室導覽無相關住宿需求,如有國外貴賓參與的狀況,可安排企業公司附近的飯店或是企業固定配合的飯店進行住宿需求洽詢。 住宿地點如選擇飯店,則要先行確認飯店單人床、雙人大床、兩張單人床、家庭房的各類房型數量,於活動前提供員工報名時,可進行房型數量掌握及安排。 如果為露營地區,則要先行確認盥洗室的數量,在活動流程安排上方便進行調整。 旅遊規劃若為海外旅遊,其交通規劃方式則需安排公司至機場進行往返,有部分的同仁會選擇自行開車方式前往機場亦可。
在交通接駁規劃上則需安排公司至活動場地往返的接駁方式,有部分的同仁會選擇自行開車方式前往,在活動場地選擇上則要留意是否有遊覽車停車場及足夠的小客車停車格提供停放。 如果您所處的企業,是企業員工人數很多,同事間很多是你可能看過,但從來沒說過話,或是你根本沒印象哪些是你的同事。 我們可以在活動規劃上,打破員工間的舒適圈,把原本部門/組別/團隊打散掉,跟其他不同部門進行組隊,透過活動過程的討論及合作,增加員工間的交流機會。 工讀生 1週前 時薪$178 ~ $260 台中市北屯區 餐飲內場: .
透過直播系統,將與會相關人員串連在一起,僅需負責直播的工作人員及主持人在攝影棚進行拍攝作業即可,大幅減少人員之間的接觸風險,又可以完整參與活動流程。 活動餐飲規劃的安排難易度,取決於整體用餐的人數,當用餐的人數較多時(例如1,000人以上),則建議採美食餐車或攤位的方式,現場進行烹煮食用。 如要採餐盒的方式,則建議將餐盒製作分散幾間餐廳進行製作,避免因天氣炎熱造成食物變質的情況。 旅遊規劃若為國內旅遊,其交通規劃方式則需安排公司至活動場地往返的接駁方式,有部分的同仁會選擇自行開車方式前往,在活動場地選擇上則要留意是否有遊覽車停車場及足夠的小客車停車格提供停放。 辦公室導覽一般來說會選擇於寒暑假期間,讓家庭的孩童能在員工上班日時前來參與,當然各家企業的屬性不同,也有部分的企業會安排週六進行Office Tour,時間上將更有彈性,也就不侷限於寒暑假期間進行。 企業園遊會在選擇場地時,需要考量到交通便利性及周邊停車位是否足夠。 而園遊會的元素為舞台活動、美食餐飲、遊戲攤位,在搜尋場地時則可找像是公園、學校操場、私人大型停車場、河濱公園…等開闊空間的活動會場。
,擁有30年的廚藝餐飲實務經驗;更具有中外餐點專業廚師證照。 在現今健康、養生的概念前題之下;主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 隨著季節食材,不斷研發、變換菜色,推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 相較於實體活動動輒需支付高額的飯店展演廳場地費用、人員餐飲費用、會場佈置費用,選擇線上活動方式進行,場景設計轉為數位化呈現,節省一大筆場地佈置費用,企業主則更有彈性將預算轉而投入提供給線上參與者獎勵回饋上面。 外燴 【銀行家】能為顧客設想周到,包辦一切完整服務:會場佈置、鮮花設計、提供樂隊歌手、開幕剪綵、開工拜拜、兩廣醒獅、氣球佈置、燈光音響、舞台搭建、桌椅出租;美工及各項企劃活動。 現場並提供餐桌、桌巾、桌裙、餐盤、餐具等各種餐會所需的佈置和器具;並指派訓練有素的服務人員,現場親切為顧客提供最完整的服務。 【銀行家】提供穩定優渥的烹調環境場所;近20年來主廚-陳木梓先生帶領【銀行家】廚師團隊,專業投入外燴美食。
為企業運動日,而企業運動日的規劃則著重在分組進行團隊合作的精神,達成目標的動力,加深員工間的合作及目標達成,找出可能的領導特質員工。 企業舉辦開幕酒會的一個重要目標便是藉開幕酒會來提高知名度和影響力。 在當今社會,提高知名度和影響力的最佳方法便是消息的廣泛傳播。 從開業前到開業後的整個過程中,都離不開消息媒體的宣傳。
建議您及早開始接洽,以免合作廠商的工作檔期無法配合。 另外也需向對方確認能否開立發票、打上統編,以便後續進行活動核銷。 再來就是討論舉辦活動的日期,根據活動目的,找尋最適合的時間,如泳裝品牌要發表新產品,就應選在5、6月之際舉辦發表會,搶在夏天來臨前,向大眾宣傳自家新品。
在開幕酒會上,不管選用哪一種欽料,最重要的是數量務必充足。 若是規模很大的開幕酒會,則要有多個酒吧,而且還要雇用服務生傳送各種飲料。 一個好的開幕酒會必須同時供應不含酒精的飲料、以及含酒精的飲料,而冰塊的供應也要多多注意。 在開幕酒會中許多儀式是必不可少的,好比剪彩、開業致辭、鳴炮奏樂等。 但是,如果只是循規蹈矩的按照一般的流程是無法達到一鳴驚人的效果的。 當前市場經濟是眼球經濟,誰的創意獨特,誰的開幕酒會就能吸引廣大消費者的參與熱情,誰就能引起媒體的爭相報導,誰就掌握了開啟成功之門的鑰匙。 根據活動流程,列出需要的所有資源清單,如場地、場佈、道具、餐費、外部廠商等項目,同時列入各項目的花費,以便控制活動預算。
上一章節有提到企業團隊建立規劃,要如何規劃出增進團隊向心力的Team Building活動,下面幾項核心事項必須掌握,你也能規劃出好的企業團隊活動。 在食物的選擇上,即使是在最小型的開幕酒會上,不供應一些小點也是非常小氣和失禮的。 客人不僅可能挨餓,而且還會因空腹喝酒而不舒服。 這類的小點心應該做得便於食用、好拿、不油膩,而且盡可能精緻小巧,使人見之開胃。 適合於開幕酒會的食品有蔬菜條、三明治、乳酪、香腸、還有小巧可愛的甜點等。
活動主題若會延伸到園區公共空間,建議可考慮採用美食餐車的方式,讓活動整體增添豐富感。 園遊會的場地設定為公園、學校操場、私人大型停車場、河濱公園,在規劃上需考量大眾交通接駁是否便利? 若活動會場距離大眾交通運輸點有段距離,可安排活動會場及大眾交通運輸間的接駁車進行人員往返。 家庭日日期安排上如同園遊會的考量,通常會選擇在週末的時間進行,讓員工及員工眷屬及孩子都能在假期進行參與,如企業在時間安排上想避開假日的車潮時,則會選擇在暑假期間的平日進行安排,避免跨縣市的移動會碰到假日車潮。 辦公室導覽主要活動地點當然是以企業辦公室為主,可利用的空間主要為大門口迎賓佈置、會議室則可做為兒童遊樂室、公共空間可放置餐飲美食。 如果在園區內則可申請利用園區公共空間,提供餐車美食或是遊戲攤位也是不錯的方式。